Trujące jedzenie - uważaj bo jest w Twojej lodówce!

Pewnie się już zastanawiasz czym jest owe trujące jedzenie? Gdzie w Twojej lodówce się znajduje? A może zapytaj dlaczego się tym trujesz?!

Większość nie zdaje sobie nawet sprawy jakie trutki trzyma w lodówce. Nic się nie przejmuj, czytasz to by mieć większą wiedzę i być bardziej świadomym tego co jesz, tego co jest zdrowe a co jest dla Ciebie szkodliwe. Niestety to co tu przeczytasz, będzie dla Ciebie złą informacją, ponieważ codziennie spożywasz ten trujący produkt…

ZAKAZ jedzenia chemii!

Czy wędliny to trujące jedzenie?

Wędliny mogą być trujące, jeśli są spożywane w dużych ilościach, ponieważ zawierają dużo soli, tłuszczu i sztucznych dodatków, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie, zwłaszcza w przypadku osób z chorobami serca, nadciśnieniem i otyłością.

Wędliny są zazwyczaj wytwarzane z mięsa wieprzowego, wołowego, drób, ale także mogą być wykonane z innych rodzajów mięsa. Zawierają one również różne dodatki, takie jak sole, cukier, konserwanty, wzmacniacze smaku i barwniki.

Wędliny zawierają również wiele ulepszaczy, które mają poprawić ich jakość i wygląd. Do najczęstszych ulepszaczy wędlin i szynk należą:

  • Fosforany – dodawane do wędlin, aby poprawić ich kolor, zapobiec wyciekaniu wody i zwiększyć trwałość.
  • Glutaminian monosodowy (MSG) – wzmacniacz smaku, który poprawia smak i aromat wędlin.
  • Azotyn sodu i azotan potasu – używane jako konserwanty, aby zwiększyć trwałość wędlin i zapobiec rozwojowi bakterii.
  • Cukier – dodawany do wędlin, aby poprawić ich smak i zapobiec utracie wody.
  • Barwniki – używane do poprawienia wyglądu wędlin, takich jak ich kolor i połysk.

Trujące jedzenie takie jak sztuczne wędliny oraz inne produkty pseudo mięsne może prowadzić do szkodliwych skutków dla zdrowia, zwłaszcza w przypadku spożywania w dużych ilościach lub regularnie. Oto niektóre z potencjalnych skutków zdrowotnych spożywania takich produktów:

  • Ryzyko chorób serca: Wędliny i szynki zawierają duże ilości tłuszczu, cholesterolu i soli, co może zwiększyć ryzyko chorób serca i nadciśnienia tętniczego.
  • Rak: Niektóre badania sugerują, że spożywanie wędlin może zwiększać ryzyko raka jelita grubego i żołądka. Sztuczne dodatki i konserwanty używane w wędlinach również mogą być szkodliwe dla zdrowia.
  • Otyłość: Spożywanie wędlin i innych produktów mięsnych może prowadzić do nadwagi i otyłości ze względu na ich wysoką zawartość tłuszczu i kalorii. – TUTAJ – przeczytaj o następstwie zwykłej otyłości, czyli otyłości brzusznej – bardzo niebezpiecznej.
  • Cukrzyca: Wędliny i szynki są zazwyczaj wysoko przetworzonymi produktami, które zawierają duże ilości cukru, a to może prowadzić do cukrzycy typu 2.
  • Zwiększone ryzyko zakażeń bakteryjnych: Wędliny mogą być skażone bakteriami, takimi jak Salmonella i Listeria, co może prowadzić do poważnych chorób.
    • A może coś swojego?

    Zdrowa alternatywa dla niezdrowych produktów szynkopodobnych?

    Własnoręcznie wykonane szynki są znacznie zdrowsze niż kupowane w sklepie ( tak jak i całe trujące jedzenie marketowe ), ponieważ można kontrolować składniki i ilość soli i innych dodatków. Samodzielne wędzenie szynki jest dość proste, ale wymaga trochę czasu i cierpliwości.

    Oto kilka plusów robienia własnych produktów mięsnych:

    1. Kontrola nad składnikami: Robiąc szynki samemu, można kontrolować składniki i uniknąć sztucznych dodatków, konserwantów i barwników, które są często dodawane do kupowanych produktów.
    2. Smak: Własnoręcznie wykonane szynki mają wyjątkowy smak i aromat, który jest trudno uzyskać w kupionych produktach.
    3. Satysfakcja: Robienie własnych produktów mięsnych może być satysfakcjonującym doświadczeniem, szczególnie dla osób, które lubią gotowanie i eksperymentowanie w kuchni.
    4. Oszczędność pieniędzy: Robienie własnych produktów mięsnych jest zdecydowanie tańsze niż kupowanie ich w sklepie. Jeśli dobrze kupisz mięso i to dobrej jakości to różnica może być nawet 30-40% na Twoją korzyść, plus dużo ZDROWIA -BEZCENNE!

    Warto pamiętać, że samodzielne wędzenie mięsa może nie być całkowicie pozbawione ryzyka związanego z rozwojem bakterii, szczególnie jeśli nie stosuje się odpowiednich procedur bezpieczeństwa i higieny. Dlatego ważne jest, aby stosować się do zasad bezpieczeństwa żywnościowego i korzystać z odpowiednich narzędzi i urządzeń do wędzenia mięsa.

    Jeśli chodzi o mięso do wędzenia, najlepiej nadają się mięsa wieprzowe, wołowe i dziczyzna ( – TUTAJ – powstał bardzo ciekawy wpis odnośnie walorów tego najzdrowszego mięsa ), ponieważ mają wysoką zawartość tłuszczu, co pozwala na uzyskanie odpowiedniej konsystencji i smaku. Warto jednak wybierać mięso z dobrego źródła, najlepiej od sprawdzonego dostawcy, który dba o dobrostan zwierząt i stosuje się do odpowiednich standardów jakościowych.

    Podsumowanie:

    Czy trujące jedzenie mieszka w Twojej lodówce? TAK. Czy spożywasz je prawdopodobnie 5 dni w tygodniu? TAK. Czy jesteś tego świadom? Raczej NIE. Więc teraz gdy już jesteś w pełni świadom tego jak trujące jedzenie w postaci pięknych kolorowych i błyszczących szynek szkodzi Tobie i Twoim bliskim, to co z tym zrobisz? Jak zawsze udasz że nie widzisz? Czy może tym razem jednak pomyślisz!

    Pamiętaj! Twoja dieta to klucz do zdrowia, ale są też inne aspekty jak ruch fizyczny, regeneracja, podejście mentalne. Jeżeli nie masz czasu by zgłębić te wszystkie zagadnienia ( czyli setki godzin czytania, analizowania oraz testowania ) to jesteśmy tu by CI pomóc i dostosować wszystko indywidualnie do Twojej osoby:

    https://app.easycart.pl/checkout/33112527/konsultacja-offline

    Zapisz się na konsultację!